BLUE BOTTLE COFFEE 「コールドブリューボトル」
はじめに
BLUE BOTTLE COFFEE アイテム紹介
「コールドブリューボトル」のご紹介です。
コールドブリューコーヒー（水出しコーヒー）を作るためのボトルです。
ハリオとコラボしたコールドブリューボトルです。
誰でも簡単にコールドブリューコーヒーが作れます。
コールドブリュー（水出し）とは？
最初から水で淹れる低音抽出方法です、
低音でゆっくり抽出されるので、苦味や雑味が溶け出しにくく、コーヒー豆本来の味わいが楽しめます。
苦味雑味が抑えられ、なめらかな口当たりで甘みが感じられます。
リンク 「BLUE BOTTLE COFFEE MiiR ／ ホワイトトラベルマグ」
『BLUE BOTTLE COFFEE HPより引用』
コールドブリューボトル
BLUE BOTTLE COFFEE
外観
外観です。
シリコン製のキャップと上蓋、ガラス製の本体、プラスチック製のストレーナーの構成です。
サイズ、容量、重量
サイズはW87mm × D84mm × H300mmです。
容量は750ml（出来上がり容量：約650ml 5杯分）です。
重量は500gです。
コールドブリューコーヒーの作り方
淹れてみます。
簡単に説明すると、
半時計回りで外れます
コーヒー豆を挽くか市販のコーヒー粉を入れてください
コーヒー豆は中細挽きがおすすめです
ストレーナーに合わせ溝があるので、蓋と合わせて時計回りで閉まります
シリコン製の上蓋に合わせ溝があるので、ストレーナーを合わせて回すとセットできます
ストレーナーをセットしたシリコン製上蓋を、ガラス製本体に挿入してセットします
少しかたいので気を付けてください
ガラス製の本体に目安の★マークが表記されています
8時間かけて抽出します
詳しい使い方はコチラ、
『BLUE BOTTLE COFFEE HPより引用』
コールドブリューの作り方
BLUE BOTTLE COFFEE
感想
コールドブリューを家でも手間なく作れ、そのまま保存できるボトルです。
コーヒー豆（中細挽き）と水をセットし、そのまま冷蔵庫で8時間おくだけでおいしいコールドブリューが作れます。
夜に作っておいて冷蔵庫に入れ、翌朝出来上がっている。といった使い方でしょうか。
苦味や雑味が抑えられ、暑い時期にぴったりのスッキリとした味わいのコーヒーが出来上がります。
つめたく冷やして飲むコールドブリューのおいしさは格別です。
気になる点
すごく簡単に美味しいコールドブリューコーヒーを作れるのは評価が高いです。
1つだけ気になる点が、
掃除のし難い点が挙げられます。
ストレーナーの掃除がしづらいです。（メッシュが破れないか心配）
また、作り終わった後のコーヒー豆の処理が迷うところです。
50gのコーヒー豆の扱いに悩むところです。
そこそこ水分を含んでいるため、すぐゴミ箱とはいかないので、ある程度乾燥するまで放置しています。
最初は臭い消しで使っていましたが、あるときGが出現し、それから辞めました。
それだけが気になりました。
最後に
グラインドしたコーヒー豆か市販のコーヒー粉をセットして水を入れるだけで、簡単にコールドブリューコーヒーが作れてしまうボトルです。
暑い時期はこれでコールドブリューコーヒーを作って飲む機会が多いです。
アイスコーヒーとはまた違った味わいを体験してみてください。
最近ではコールドブリューコーヒーを扱っている店舗が増えつつあると思います。
ちなみにスタバにもあります。
気になった方は是非！
最後までお読みいただきありがとうございます。
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